一人当たりの栄養価 373kcal
材料 2人分
大根（おろしたもの） ２５０ｇ
小松菜 ４株
しめじ １パック
肉団子（市販のもの） １２こ
Ⓐだし汁 ５００ｍｌ
Ⓐしょうゆ 大さじ1+1/2
Ⓐみりん 大さじ1
1人当たりの栄養価：たんぱく質24.6ｇ、脂質13.4ｇ、塩分5.2ｇ
作り方
- 小松菜は3㎝長さに切る。
しめじは石づきを切り落として、小房に分ける。 - 鍋にⒶを煮立たせて、肉団子を煮る。
小松菜・しめじも加えてさらに煮る。 - ②に火が通ったら、大根おろしを汁ごと加えてサッと煮る。
- 器によそう。