みかんのくず湯

一人当たりの栄養価 122kcal

材料 2人分

みかんのしぼり汁      300ml
葛粉                     20g
さとう                    大さじ1強
みかんの皮          少々

1人当たりの栄養価:たんぱく質0.9g、脂質0.2g、塩分0g

作り方

  1. 小鍋にみかんのしぼり汁・葛粉・さとうを入れよく混ぜる。
    葛粉が溶けたら火にかけて、混ぜながら火を通す。
  2. ①が透明になり、とろみが出てきたら火を止める。
  3. ②を器に注ぎ、刻んだみかんの皮を散らす。