一人当たりの栄養価 278kcal
材料 2人分
ししとう 20本
豚ロース肉（薄切り） 10枚
塩・こしょう 少々
酒 大さじ1
油 適宜
レタス 20ｇ
ミニトマト ２こ
1人当たりの栄養価：たんぱく質15.7ｇ、脂質20.4ｇ、塩分0.6ｇ
作り方
- ししとうはヘタを切り落とす。
- 豚肉を1枚ずつ広げ、塩・こしょうをし、ししとうをそれぞれ2本ずつのせて巻く。
- フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ入れ、ふたをして焼く。
酒をふり、時々転がしながら火が通るまで焼く。 - 器に③を盛り、レタス・ミニトマトを添える。