今月のレシピ

一人当たりの栄養価　350kcal(1/4量当り)

材料　2合分

米　　　　　  　　 　　　　　２合
春キャベツ　　　　　　　　　２枚
ちりめんじゃこ　　　　　　６０ｇ
油揚げ　　　　　　　　　　２０ｇ
Ⓐ酒　　　　　　　　　　　大さじ2
Ⓐしょうゆ　　　　　　　　大さじ1/2
Ⓐみりん　　　　　　　　　大さじ2

1人当たりの栄養価(1/4量当り)：たんぱく質１２.３ｇ、脂質２.９ｇ、塩分１.３ｇ

作り方

1. 米は洗って30分ザルに上げておく。
2. キャベツは葉と芯に分け、葉は2㎝角に切り、芯は薄い斜め切りにする。
   油揚げは2㎝長さの細切りにする。
3. 炊飯器の内釜に①・Ⓐを入れ、2合の目盛まで水を入れる。
4. ③に②・ちりめんじゃこを加えて炊飯する。
5. 炊き上がったら混ぜ合わせて、器によそう。