一人当たりの栄養価 316kcl
材料 2人分
ブロッコリー ２００ｇ
牛肉 １６０ｇ
Ⓐ片栗粉 小さじ１＋1/2
Ⓐ酒 小さじ１＋1/2
ごま油 適宜
焼肉のたれ 大さじ2
1人当たりの栄養価：たんぱく質１８.４ｇ、脂質２０.６ｇ、塩分１.３ｇ
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでて水気を切る。
- 牛肉は食べやすい大きさに切り、Ⓐをもみ込む。
- フライパンにごま油を熱し、②を焼く。
- 牛肉に火が通ったら、①と焼肉のたれを加えて炒め合わせる。
- 器に盛る。