富有柿と春菊のごま和え

一人当たりの栄養価 122kcal

材料 2人分

富有柿            1こ
春 菊         100g
Ⓐすりごま         大さじ2
Ⓐだし汁                  小さじ2
Ⓐみりん風調味料          大さじ1
塩             少々

1人当たりの栄養価:たんぱく質3.1g、脂質4.7g、塩分0.4g

作り方

  1. 柿は皮をむき、種を除いて短冊切りにする。
  2. 春菊はサッとゆでて、水気を絞り、2㎝長さに切る。
  3. ①・②・Ⓐをよく和える。
  4. 器に盛る。