いちじく蒸しパン

一人当たりの栄養価 105kcal

材料 2人分

いちじく              3こ
レモン汁            小さじ2
エーコープむしパンミックス    200g

1個当たりの栄養価:たんぱく質2.1g、脂質0.4g、塩分0.3g

作り方

  1. いちじくはざく切りし、レモン汁とともにミキサーにかける。
  2. ボウルに①とむしパンミックスを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 耐熱容器にカップを敷いて、②を8等分に流し入れる。
  4. フライパンに1cm位水を入れ、器を並び入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にし8~9分くらい蒸す。竹串をさして、生の生地が付いてこなければ出来上がり。
  5. 器から出していただく。