今月のレシピ

一人当たりの栄養価　79kcal

材料　２人分

大根　　　　　　　　　　　　　150ｇ
大根の葉　　　　　　　　　　　1本
塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/5　　Ⓐ　　　　　
にんにく（すりおろしたもの）　小さじ1/3　　Ⓐ
ごま油　　　　　　　　　　　　小さじ2　　　Ⓐ
ごま　　　　　　　　　　　　　大さじ1　　　Ⓐ

1人当たりの栄養価：たんぱく質1.5ｇ、脂質6.5ｇ、塩分0.6ｇ

作り方

1. 大根は千切りにする。
   大根の葉はさっとゆで、水気を切る。
   冷めたら小口切りにする。
2. ①とⒶを和える。
3. 器に盛る。