和歌山・秋のフルーツサラダ

一人当たりの栄養価 174kcal

材料 2人分

みかん       1こ
柿(刀根早生)   1こ
いちじく      1こ
プレーンヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ     大さじ2
レタス       適宜

1人当たりの栄養価:たんぱく質1.7g、脂質9.7g、塩分0.2g

作り方

  1. みかんは皮をむいて、薄皮もむく。
    柿・いちじくは皮をむいて、一口大に切る。
  2. プレーンヨーグルト・マヨネーズを混ぜ合わせて、①を和える。
  3. 器にレタスを敷いて、②を盛り付ける。