きゅうりのキムチ和え

一人当たりの栄養価 30kcal

材料 2人分

きゅうり     1本
塩        小さじ1/4
キムチ(市販品) 30g
ごま油      小さじ3/4

1人当たりの栄養価:たんぱく質1.0g、脂質1.6g、塩分1.0g

作り方

  1. きゅうりは薄切りにし、塩をふって塩もみし、しんなりしてきたら水気をしぼる。
  2. ①にキムチ・ごま油を加えて和える。
  3. 器によそう。