今月のレシピ

一人当たりの栄養価　237kcal

材料　２人分

ししとう　　20本
鶏もも肉　　200ｇ
酒　　　　　小さじ2 Ⓐ
しょうゆ　　小さじ2 Ⓐ
みりん　　　小さじ2 Ⓐ

1人当たりの栄養価：たんぱく質17.7ｇ、脂質14.2ｇ、塩分1.0ｇ

作り方

1. ししとうはへたをとる。鶏肉は１口大に切る。
2. フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、鶏肉を皮の方から焼き、焼けたら裏返す。
   鶏肉に火が通ったらししとうを加えて炒める。
3. ②にⒶを加えて炒め合わせる。
4. 器に盛る。