ロメインレタスで炒め物

一人当たりの栄養価 226kcal

材料 2人分

ロメインレタス 10枚
豚肉      100g
にんじん    40g
もやし     40g
ごま油     大さじ1
しお      小さじ2/3

1人当たりの栄養価:たんぱく質10.8g、脂質17.5g、塩分2.1g

作り方

  1. ロメインレタス・豚肉は一口大に切る。
    にんじんは2~3mm厚さの半月切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらにんじんを加えて炒める。
    さらにロメインレタス・もやし・しおを加えて炒め合わせる。
  3. 具材に火が通ったら、器に盛る。