一人当たりの栄養価 513kcal
材料 2人分
白菜 250g
豚肉 100g
人参 60g
焼きそば蒸し麺 2玉
ごま油 大さじ1+1/3
塩 小さじ1
かつお節 適宜
青のり 適宜
1人当たりの栄養価:たんぱく質19.6g、脂質18.0g、塩分3.7g
作り方
- 白菜・豚肉は食べやすい大きさに、人参は薄い半月切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、人参→豚肉の順に炒め、豚肉の色が変わったら白菜・塩を加えて炒める。
- ②に麺を加えてほぐしながら炒める。
- 具材に火が通ったら、器に盛り、かつお節・青のりをかけていただく。