一人当たりの栄養価 187kcal
材料 ２人分
ゴーヤ 1本
小麦粉 大さじ2
卵 2こ Ⓐ
粉チーズ 大さじ1Ⓐ
油 適宜
1人当たりの栄養価：たんぱく質8.7ｇ、脂質12.4ｇ、塩分0.3ｇ
作り方
- ゴーヤはワタや種ごと５ｍｍ厚さの輪切りにし、小麦粉をまぶす。（種がかたいと思う方は取り除きましょう）
- Ⓐを混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、①を②にくぐらせて両面を焼く。
- ゴーヤに火が通ったら、器に盛り付ける。