一人当たりの栄養価 97kcal
材料 ２人分
春菊 200ℊ
ちりめんじゃこ 大さじ３
にんにく １かけ
赤唐辛子 少々
油 大さじ１
こしょう 少々
１人当たりの栄養価：たんぱく質5.5ｇ、脂質6.9ｇ、塩分0.7ｇ
作り方
- 春菊は３ｃｍ長さに切る。
にんにくは皮をむいて薄切りにする。
赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 - フライパンに油とにんにくを入れ火にかける。にんにくが色づいたら、赤唐辛子→ちりめんじゃこ→春菊の順に加えて炒める。
- こしょうで味をととのえて器に盛る。
（味が薄いと感じるときは塩を少々加えても良いでしょう。）