
一人当たりの栄養価 199kcal
材料 2人分
いちじく(皮をむいたもの)300g
(飾り用) 小2個
さとう 40g
プレーンヨーグルト 大さじ3
1人当たりの栄養価:たんぱく質2.0g、脂質0.9g、塩分0g
作り方
- いちじくは皮をむいて3cm角に切る。
さとうをまぶして保存袋に入れ、平らにして冷凍する。 - ①の凍ったいちじくを手で割ってフードプロセッサーに入れ、ヨーグルトを加えて
なめらかになるまで混ぜる。 - 器に飾り用に切ったいちじくを盛り、アイスを盛り付ける。
(盛り付け用の器は冷やしておく)