
一人当たりの栄養価 130kcal
材料 17cm×8cmのパウンド型1本分
いちご 100g
さとう 30g
バター 30g
卵 1こ
プレーンヨーグルト 30g
ACOOPホットケーキミックス 150g
1人当たりの栄養価:たんぱく質2.7g、脂質4.7g、塩分0.4g
作り方
- いちごはへたをとって洗い、1cm角に切る。
耐熱容器に入れ、さとうの半量をまぶして、電子レンジ500wで
3分加熱しさましておく。 - ボールにやわらかくしたバターと半量のさとうを入れ、泡立て器で
クリーム状になるまで混ぜる。 - ②にたまご・ヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。
- ③に①を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- ④を型に入れ、170℃に予熱したオーブンで30~40分焼く。
- 焼き上がったら切り分けてお皿に盛る。