一人当たりの栄養価 491kcal
材料 ２人分
新玉ねぎ 1こ
豚バラ薄切り肉 4枚
小麦粉 大さじ2
卵 1/2こ Ⓐ
小麦粉 大さじ3/4 Ⓐ
水 大さじ3/4 Ⓐ
パン粉 適宜
揚げ油 適宜
レタス 2枚
1人当たりの栄養価分量：たんぱく質10.9ｇ、脂質37.0ｇ、塩分0.2ｇ
作り方
- 玉ねぎは厚さ1.5cmの輪切りにする。
- 豚肉１枚を広げて、玉ねぎ１枚をのせて巻きつける。
- ②に小麦粉、混ぜ合わせたⒶ、パン粉の順に衣をつけ、
170℃の揚げ油で揚げ、油を切る。 - レタスをしいたお皿に盛りつける。