春菊と牛肉の炒め物

一人当たりの栄養価 184kcal

材料 2人前

春菊         160g
牛肉         100g
油          適宜
しお         少々
こしょう       少々
しょうゆ       小さじ3/4

1人当たりの栄養価分量:たんぱく質11.8g、脂質13.4g、塩分0.8g

作り方

  1. 春菊は5cmの長さに切る。
  2. 牛肉は食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
    肉に火が通ったら①を加えてさっと炒める。
  4. ③にしお、こしょう、しょうゆを加え、炒め合わせたら器に盛る。