今月のレシピ

一人当たりの栄養価　46kcal

材料　2人前

こまつな　　　　　   ２株　　　
豆腐　　　　   　　　100ｇ
水　　　　　　　　　400ｍｌ
顆粒コンソメ　　　　大さじ１
こしょう　　　　　　少々

1人当たりの栄養価分量：たんぱく質3.6ｇ、脂質2.0ｇ、塩分1.9ｇ

作り方

1. こまつなは３ｃｍ長さに切る。
2. なべに水・コンソメ・①を入れて煮る。
3. こまつなに火が通ったら、食べやすい大きさに切った豆腐を加え、ひと煮立ちしたら
   こしょうで味をととのえる。
4. 器によそう。