唐揚げみょうがタレ

一人当たりの栄養価 432kcal

材料 2人前

鶏肉         1枚
しお          少々
片栗粉       適宜
揚げ油       適宜
みょうが      3こ
めんつゆ      大さじ3
酢         大さじ2
さとう       小さじ1
ごま油       大さじ1/2

1人当たりの栄養価分量:たんぱく質28.2g、脂質28.3g、塩分1.2

作り方

  1. ~みょうがタレを作る~
    みょうがはたてに薄切りにする。
    ボールにみょうがの薄切りと㋐をあわせておく。
  2. ~唐揚げを作る~
    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    しおをふり、片栗粉を薄くまぶして油で揚げる。
  3. 油を切った唐揚げを1のボールに入れ、タレをからめて器に盛る。