一人当たりの栄養価 204kcl
材料 2人前
ゴーヤ 1本
ベーコン 2枚
油 適宜
卵 2こ
しお 少々
こしょう 少々
1人当たりの栄養価分量:たんぱく質2.0g、脂質3.0g、塩分1.0g
作り方
- ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除き、5mmの厚さに切る。
- ベーコンは1㎝幅に切る。
- フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。ゴーヤも加えて炒め、
しお、こしょうをする。 - ゴーヤがしんなりしてきたら、といた卵を加えて炒め合わせる。
- 器に盛る。