ミニトマトのスクランブルエッグ

一人当たりの栄養価　158kcal

材料・作り方

材料　2人分

ミニトマト　　　　10個
塩こしょう　　　　少々　　　　　　
油　　　　　　　　適宜
卵　　　　　　　　2個
マヨネーズ　　　　大さじ1/2

１人当たりの栄養価分量：たんぱく質6.8ｇ、脂質12.5ｇ、塩分0.4ｇ

  1. ミニトマトはへたを取り、洗って４等分に切る。

  2. 卵を割りほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

  3. フライパンに油を熱し、ミニトマトを炒め、塩こしょうをする。

  4. ③に②を流し入れ、半熟になるまで炒める。

  5. 器に盛りつける。