今月のレシピ

一人当たりの栄養価　382kcal

材料　２人分

ブロッコリー　　　　　　１００ｇ
ゆで卵　　　　　　　　　１個
ハム　  　　　　 　　　　１枚
食パン(１０枚切り)         ４枚
マヨネーズ　　　　　　　大さじ３
しお・こしょう　　　　　少し

１人当たりの栄養価：たんぱく質13.１ｇ、脂質20.3ｇ、塩分１.8ｇ

作り方

1. ブロッコリーは小房に分けてゆで、粗みじんに切る。
   ゆで卵は殻をむいて、粗みじんに切る。
   ハムは1cm角に切る。
2. ブロッコリー１/２量・マヨネーズ１/２量・ゆで卵・しお・こしょうを和えて、パンにはさむ。
3. ブロッコリー１/２量・マヨネーズ１/２量・ハムを和えて、パンにはさむ。
4. 食べやすい大きさに切り分けて、器に盛る。