薬味たっぷり冷たいうどん

一人当たりの栄養価 283kcal

材料 2人分

みょうが            2こ
新しょうが              20g
天かす          大さじ4
ゆでうどん         2玉
Ⓐ麺つゆ(2倍濃縮)     70ml
Ⓐ水                1カップ

1人当たりの栄養価:たんぱく質8.5g、脂質2.4g、塩分3.1g

作り方

  1. みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
    新しょうがは千切りにする。
  2. Ⓐを合わせる。
  3. 器にゆでうどんを入れ、Ⓐをかけ、①・天かすをのせる。